Estudios que demuestran que el peso ideal reduce el riesgo de cáncer

Cada vez hay más pruebas que confirman que mantenerse en el peso ideal reduce el riesgo de cáncer en una serie de localizaciones en adultos:

  • colon y recto
  • adenocarcinóma de esófago
  • carcinoma de células renales
  • cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas
  • cáncer de endometrio del útero
  • estómago a nivel del cardias
  • hígado
  • vesícula biliar
  • páncreas
  • ovario
  • tiroides
  • meningioma
  • mieloma múltiple

Existe también una evidencia algo más limitada de que la ausencia de exceso de grasa corporal reduce el riesgo de cáncer de la próstata, el cáncer de mama en hombres, y el linfoma difuso de células B grandes.

También se revisaron los datos relativos a la grasa corporal en niños, adolescentes y adultos jóvenes (hasta 25 años) para evaluar si la obesidad en estas etapas de la vida estuviera también relacionada con el cáncer en la edad adulta. Con los datos estudiados para varios tipos de cáncer, incluyendo el colon y el hígado, no se observaron asociaciones entre el exceso de peso corporal y el desarrollo de cáncer en la edad adulta.

Está bien establecido que el sobrepeso en animales de experimentación aumenta la incidencia de varios tipos de cáncer. Los estudios en animales con sobrepeso mostraron que la restricción calórica reduce el riesgo de cánceres de la glándula mamaria, colon, hígado, páncreas, piel y glándula pituitaria.

Medidas de Sobrepeso y obesidad

La grasa corporal se evaluó principalmente por el índice de masa corporal (IMC). Este se define como el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de su altura en metros (kg / m2).

En los adultos, el sobrepeso se define como un IMC ≥ 25 kg / m2, y la obesidad como un IMC ≥ 30 kg / m2.

Número de Obesos

Dato obtenido en:

Crecimiento

Adultos

640

2014

6x desde 1975

Niños y Adolescentes

110

2013

2x desde 1980

 

Se estima que la Prevalencia Estandarizada por edad de la Obesidad en 2014 fue del 10,8% en los hombres, el 14,9% en mujeres y 5,0% en los niños.

“En el mundo hay más personas con obesidad o sobrepeso que con bajo peso”

Se estima que en 2013 hubo unos 4,5 millones de muertes en el mundo atribuibles al sobrepeso y la obesidad. A esto habrá que añadir que la identificación de las nuevas localizaciones de cáncer relacionados con la obesidad se sumará a las muertes que ya son directamente atribuibles a la obesidad.

El reto está en encontrar maneras eficaces, tanto a nivel individual como social, para poner en práctica las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud en la mejora de las dietas y los patrones de actividad física durante toda la vida ya que mantenerse en el peso ideal reduce el riesgo de cáncer.

Referencia

Lauby-Secretan B, C Scoccianti, Loomis D, et al. La gordura corporal y el cáncer – Punto de vista del Grupo de Trabajo de la IARC. N Engl J Med 2016; 375: 794-798. DOI: 10.1056 / NEJMsr1606602

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